Zucca al Forno

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Inserita da: Admin
Inserita:  Ricette Veloci
Pagine viste:  1731 Visite
Tempo Preparazione:  20 minuti
Tempo cottura:  40 minuti

Altre informazioni

Portata: secondi
Tipo Cucina: Tradizione Italiana

Ingredienti

Dosi per 4:

 
2   cipolle
 
olio
 
50  g  pancetta
 
300  g  zucca
 
sale
 
burro

Indicazioni

Disporre un letto di cipolla affettata al velo in una pirofila unta di olio, unire la pancetta a listarelle e la zucca a quadretti. Salare, distribuire fiocchetti di burro, coprire ermeticamente con carta di alluminio e infornare a 200oC per 40'.

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