Categorie
Biscotti

Cantuccini

Tempo di preparazione30 minuti
Tempo di cottura30 minuti
Tempo totale1 ora
Porzioni8
Calorie
PortataDolci
Tipo di cucinaTradizione Italiana

Ingredienti

  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 100 gr burro sciolto
  • 150 gr mandorle tostate e spezzate
  • 1 uovo intero
  • 1 rosso d’uovo
  • 1 cucchiaino lievito in polvere

Preparazione

  1. Formare un impasto omogeneo e quindi fare tre sfilatini.
  2. Lasciare in forno a temperatura media per circa 15/20 minuti.
  3. Tagliare i biscotti con delicatezza e rimetterli in forno a tostare per 5/10 minuti.